Ingredientes para hacer Muffins de Plátano
- Plátanos maduros - 3 unidades
- Harina de trigo - 2 tazas
- Azúcar - 1 taza
- Huevos - 2 unidades
- Leche - 1/2 taza
- Aceite vegetal - 1/4 taza
- Polvo de hornear - 1 cucharadita
- Canela en polvo - 1 cucharadita
- Nueces picadas - 1/2 taza
- Sal - 1/4 cucharadita
¿Cómo hacer Muffins de Plátano?
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón, aplasta los plátanos maduros.
- Añade los ingredientes secos.
- Incorpora los ingredientes líquidos.
- Añade las nueces picadas.
- Llena los moldes para muffins.
- Hornea durante 20-25 minutos.
- Deja enfriar antes de servir.
